,2016年10月26日—你還以為泡麵是因為添加防腐劑才能保存長達半年嗎？其實只要控制水份、溫度、生菌數等會導致食物腐敗的因素，就能夠延長食品的保存期限。,立富不惜鉅資打造了4000坪的科技化廠房，隔絕了空汙、蟲害與重金屬汙染，以現代化的食安製程，生產出能讓孩子安心食用的「立富日光麵」。零污染的室內日曬場， ...,麵粉需用高筋粉,加水和成糰後,暫時擱置,使麵筋形成。然後以兩手反復拉扯,即一條拉長折為二,二折為四,直至拉成需要之細度,則可下鍋。在操作時,為防止互相黏著,常在表面撒以 ...,麵條製程.客製代工.麵條種類·刀削麵·...
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